Пьют ли веганы алкоголь

Многие люди, недавно решившие отказаться от продуктов животного происхождения, задаются вопросом: «Пьют ли веганы алкоголь?». Казалось бы, его производят из перебродивших растений, значит веганы и алкоголь вполне совместимы. К сожалению, не все так просто.

Что содержится в спиртных напитках?

Пьющим алкоголь веганам следует быть очень осторожными. Для производства многих спиртных напитков используются продукты животного происхождения. Ситуация осложняется тем, что согласно законодательству ЕС, производитель обязан указывать полный состав только для напитков с концентрацией алкоголя в 1,2% и меньше.

Зачастую пивоваренные компании для осветления пива используют желатин. Также, для улучшения вкусовых качеств могут добавлять яичный белок или рыбий клей. Безопасными можно считать американские и немецкие марки пива. Азиатские и британские производители очень часто используют продукты животного происхождения. В целом, наиболее крупные пивоваренные компании варят исключительно веганское пиво, без лишних добавок.

С вином ситуация обстоит ещё хуже, потому что при производстве используют яичный белок, пепсин, хитин и кровяную муку. Их применяют для улучшения внешнего вида готового продукта. К счастью, у этих ингредиентов есть альтернатива в виде различных глинистых материалов и центрифугирования.

Большинство крепких алкогольных напитков безопасны для веганов. Исключение составляют некоторые марки водки, портвейн и херес. Для их фильтрации используют костяной уголь или желатин.

Таким образом, пьющим алкоголь веганам следует тщательно следить за тем, что они пьют.

Стоит ли употреблять? Пьют ли веганы алкоголь в реальности?

Но как быть с остальными видами алкоголя, производство которых никак не связано со страданиями живых существ? Допустимо ли вообще употребление алкоголя для вегана? С одной стороны, алкоголь совершенно точно не полезен. При чрезмерном употреблении он вызывает сильную зависимость, приводящую к деградации личности.

С другой стороны, многие веганы пьют алкоголь потому что он помогает снизить губительное воздействие стресса на организм. Нервное напряжение снижает иммунитет и может поспособствовать образованию рака. Поэтому каждый решает сам. Не существует каких-либо правил, регламентирующих этот вопрос. Но обычно веганы не пьют алкоголь, так как считают себя приверженцами здорового образа жизни.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *